دراسات


الفيس بوك
 
كتب فاطيمة طيبى
30 يوليو 2019 2:15 م
-
التعليقات
إنتاج الحبوب العالمي يتراجع الى 64.5 مليون طن خلال 2018

إنتاج الحبوب العالمي يتراجع الى 64.5 مليون طن خلال 2018

 

    كتبت ـ فاطيمة طيبي

وصل إنتاج الحبوب العالمي في 2018 إلى 2.587 مليار طن، بتراجع 64.5 مليون طن عن الإنتاج القياسي في 2017. جاء هذا  حسب منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو)

كما أعلنت الـ " فاو" في السادس من سبتمبر من 2018،  عن أحدث ملخص للعرض والطلب على الحبوب، والذي به تراجعت  التوقعات لإنتاج القمح العالمي لسنة 2018  بواقع 14 مليون طن، لتصل إلى نحو 722 مليون طن، وهي أقل نسبة منذ عام 2013. حيث عزز الطقس الحار والجاف الذي ضرب أجزاءً كبيرة من أوروبا التوقعات الخاصة بالغلال خاصة .


 ونتيجة لموجة الحر هذه حيث وأدى انخفاض إنتاج القمح، إلى ارتفاع أسعاره  بنحو 8 % على أساس شهري، في أكبر زيادة بين جميع مؤشرات فاو.

وقالت فاو، في تقريرها ، إن أسعار الأغذية العالمية استقرت إلى حد كبير في  أغسطس 2018، مقارنة بالشهر السابق، مع ارتفاع أسعار القمح الذي عوض انخفاض مؤشرات أسعار السكر والزيوت النباتية والألبان.

ومن ناحية أخرى، رفعت المنظمة من توقعاتها فيما يخص إنتاج الحبوب الخشنة في جميع أنحاء العالم بنسبة 15 مليون طن مقارنة بشهر يوليو 2018، وذلك بفضل تحسن توقعات إنتاج الذرة في الصين وأوكرانيا والولايات المتحدة الأمريكية، بدرجة أكبر من التراجع المتوقع في إنتاج الاتحاد الأوروبي والاتحاد الروسي.


وقالت  "فاو" أن  الإنتاج العالمي من الحبوب الخشنة وصل  خلال 2018 نحو 1,354 مليون طن، أو أقل بنحو 2.6 % عن مستواه في 2017. أما انتاج العالمي من الأرز لنفس السنة ، فقد ارتفع  بنسبة 1.3 %، مقارنة بالعام الذي سبقه، ليحقق رقماً قياسياً جديداً يبلغ نحو 512 مليون طن في عام 2018، مدعوما بانتعاش الإنتاج في بنجلادش وفيتنام، وسريلانكا والولايات المتحدة.

اما بخصوص الاستخدام العالمي للحبوب فقد وصل إلى 2.648 مليون طن، مدعوماً بشكل كبير بزيادة إمدادات الذرة المستخدمة للأعلاف وفي القطاع الصناعي وإنتاج كميات كبيرة من الأرز.وتشهد مخزونات الحبوب انخفاضاً،  خاصة في الصين والاتحاد الأوروبي والاتحاد الروسي، فيما   انخفض نسبة مخزون الحبوب إلى استهلاكه إلى 27.3 %، لتبلغ أدنى مستوى لها خلال خمس سنوات. كما قالت المنظمة بخصوص تجارة الحبوب العالمية خلال موسم 2018/2019،   فقد  تصل إلى 414 مليون طن، ولكنها تظل أقل بنحو 1.5 % عن مستواها غير المسبوق الذي حققته خلال العام الماضي.

ووفقا لتقرير للمؤسسة العامة للحبوب استند إلى بيانات لوزارة الزراعة الأمريكية، فيما يخص القمح إنه من المتوقع أن ينخفض إجمالي إنتاجه العالمي موسميا بنحو 6.6 مليون طن إلى 729.6 مليون طن إثر تراجع الإنتاج في دول الاتحاد الأوربي بشكل رئيسي، مقابل 743.7 مليون طن استهلاك.

هذا وقد اضافت  منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) في التاسع من شهر مايو 2019  إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت نحو 1.5 % في أبريل بفعل قفزة في أسعار اللحوم ومنتجات الألبان مما طغى على تأثير انخفاض أسعار الحبوب. وأصدرت المنظمة أول توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي للعام 2018 والتي تكهنت فيها بإنتاج قياسي في 2019 بعد تراجع في 2018.

وسجل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والزيوت النباتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 170.1 نقطة في الشهر الماضي مقارنة مع مستوى معدل بالزيادة عند 167.5 نقطة في مارس   

وفي أول اصداراتها  السنوية كانت توقعات الفاو أن يسجل إنتاج الحبوب مستوى قياسيا مرتفعا عند 2.722 مليار طن بزيادة 2.7 %  في 2018 عن مستويات العام الذي قبله  2017 عندما تراجع الإنتاج. وقالت فاو "من بين الحبوب الرئيسية، سيسهم القمح والذرة والشعير بأكبر قدر في زيادة إنتاج الحبوب، بزيادات إنتاج سنوية متوقعة عند 5 و2.3 و5.4 % على الترتيب". مع استقرار إنتاج الأرز العالمي إلى حد كبير.

 

 

 



التعليقات